“过了腊八就是年，，，，，，，一碗热粥暖心间。。。。。。”1月26日腊八节当天，，，，，，，爱琴海店、阳光花园店、中央府邸店等门店同步开启“现熬腊八粥 免费赠团圆”运动。。。。。。炉火不熄，，，，，，，十五种杂粮在砂锅中慢炖出醇厚香气；；；；；；；门店内暖意融融，，，，，，，员工与主顾手持热粥笑意盈盈，，，，，，，让古板节俗的温度在市井烟火中流转。。。。。。 破晓五点的William希尔官网入口超市后厨，，，，，，，早已是忙碌的身影。。。。。。为包管粥品软糯香浓，，，，，，，各门店事情职员提前一天便最先准备：精选糯米、红豆、红枣、莲子、核桃等十五种食材，，，，，，，重复淘洗后浸泡整夜，，，，，，，确保豆类与干果充分吸饱水分。。。。。。“熬粥得有耐心，，，，，，，大火煮沸后转文火慢炖两小时，，，，，，，每隔十分钟就要搅拌一次，，，，，，，才华让米油充分融合，，，，，，，口感更黏稠。。。。。。”中央府邸店的资深员工李姐一边搅拌粥锅一边先容，，，，，，，她手中的长柄勺在砂锅中划出优美弧线，，，，，，，锅内的腊八粥咕嘟作响，，，，，，，红褐色的汤汁裹挟着食材的香气，，，，，，，早早便飘出后厨，，，，，，，弥漫在门店的每个角落。。。。。。